Üdvözöljük Hajagos Béláné Fehérvári Csilla oldalán!

Családi süteményes könyv

Tartalomjegyzék


Linzer tészta

(Erzsike néni receptje Szilágyi Mónikától)

A cukrászok által használt arány: 75 dkg liszt, 50 dkg margarin, 25 dkg porcukor, 1 tojás, 1 kávéskanál szódabikarbóna, 0,5 cs. vaníliás cukor.

Ezt a tésztát vékonyra nyújtva, karikákba szaggatva és kisütve lekvárral összeragaszthatjuk, és csoki mázzal bevonva finom islert kapunk.

Hozzávalók:

    75 dkg liszt
    50 dkg margarin
    25 dkg cukor
    1 db tojás
    1 kávéskanál szódabikarbóna
    0,5 cs. vaníliás cukor
    lekvár
    csokimáz