Kókuszos lepény
Egy lábasban 10 dkg kókuszreszeléket összekeverünk 1 evőkanál rétesliszttel és 1 cs. vaníliás cukorral, és 4 dl tejben megfőzzük.
25 dkg vajat 25 dkg porcukorral kikeverünk, hozzákeverjük a kihűlt kókuszos masszát.
Az így kapott krémet piskóta alapra rákenjük (pl. a "Vizespiskóta" vagy a "Gesztenyés lepény" piskótája) csokoládét reszelünk rá és felszeletelve tálaljuk.
Hozzávalók: