Kevert mákos
Mély tálban 6 dkg Rámát, 22 dkg cukrot és 2 tojás sárgáját habosra keverünk, hozzáadunk 1 cs. vaníliás cukrot, kevés citromlét és héját, 15 dkg őrölt mákot, 22 dkg lisztet, amibe fél cs. sütőport keverünk, 6 evőkanál tejet és végül a 2 tojás kemény habját. Kikent vagy bélelt kisebb tepsibe öntjük és megsütjük. Ha kihűlt, felszeleteljük és porcukorral megszórva tálaljuk. (Lehet kettévágni és lekvárral megkenni.)
Hozzávalók: