Üdvözöljük Hajagos Béláné Fehérvári Csilla oldalán!

Családi süteményes könyv

Tartalomjegyzék


Kevert kakaós

(kipróbált, finom)

Mély tálban 25 dkg cukrot 2 tojás sárgájával és 10 dkg Rámával jól összekeverünk, hozzáadunk 3 evőkanál kakaót és reszelt citromhéjat. 2 dl tejet és 1 cs. sütőporral elkevert 25 dkg lisztet felváltva belekeverünk, majd darabosra vagdalt diót teszünk bele. (Dió helyett vagy mellett lehet rumba áztatott mazsola is.) Végül lazán hozzákeverjük a 2 tojás kemény habját. Kikent vagy kibélelt kisebb tepsiben megsütjük, kihűlve felszeleteljük és porcukorral megszórva tálaljuk.

Hozzávalók:

    25 dkg cukor
    2 db tojás
    10 dkg Ráma
    3 evőkanál kakaó
    citromhéj
    2 dl tej
    25 dkg liszt
    dió (8-10 db)
    rumba áztatott mazsola