Tartalomjegyzék

Kakaós diós tortakrém

(Nagyi receptje)

Egy lábasban 1 evőkanál lisztet, 1 evőkanál búzadarát, 1 tetézett evőkanál kakaót és 1 cs. vaníliás cukrot összekeverünk és 1,5-2 dl tejjel sűrű krémmé főzzük. 10 dkg őrölt diót és kevés rumot adunk hozzá.

Egy tálban kikeverünk 20 dkg vajat 20 dkg porcukorral, és hozzákeverjük a lehűtött diós masszát.

(Ha kakaó és dió helyett nutellát és őrölt pörkölt mogyorót teszünk bele, finom mogyorókrémet kapunk.)

Hozzávalók:

1 evőkanál liszt
1 evőkanál búzadara
1 evőkanál kakaó
2 dl tej
1 cs. vaníliás cukor
20 dkg vaj
20 dkg cukor
rum

• << előző: Isler karika
• >> következő: Kanonok lepény