Üdvözöljük Hajagos Béláné Fehérvári Csilla oldalán!

Családi süteményes könyv

Tartalomjegyzék


Isler karika

(Erzsike néni receptje)

(Bálint kedvence, finom!)

Gyúrótáblán összegyúrunk 50 dkg lisztet, 1 cs. sütőport, 20 dkg zsírt, 20 dkg porcukrot, 2 cs. vaníliás cukrot 3 tojással és 1 citrom levével és reszelt héjával. Vékonyra kinyújtva karikákat szaggatunk, halványra megsütjük. Baracklekvárral kettesével összeragasztjuk, a felsőt csokimázba belemártjuk.

Csoki máz: 2 tábla Katica főzőcsokoládét gőz fölött felolvasztunk, a tűzről levéve kb. 5 evőkanál olajjal elkeverjük.

Hozzávalók:

    50 dkg liszt
    1 cs. sütőpor
    20 dkg zsír
    20 dkg porcukor
    1 cs. vaníliás cukor
    3 db tojás
    1 db citrom
    baracklekvár
    2 tábla Katica főzőcsokoládé
    5 evőkanál olaj