Tartalomjegyzék

Erzsébet kocka

(Morzsi receptje)

(kipróbált, finom)

Gyúrótáblán 40 dkg lisztet 1 cs. sütőporral és 20 dkg Rámával elmorzsolunk, 15 dkg cukorral, 3 tojás sárgájával, 1 evőkanál rummal és kb. 1 dl tejföllel összegyúrjuk. Kettéosztjuk, felét kinyújtva tepsibe tesszük.

Egy tálban összekeverünk 20 dkg darált diót, 3 evőkanál kakaót, 20 dkg cukrot, 1 pohár tejföllel, 2 evőkanál rummal és a 3 tojás kemény habjával. Ezt a masszát rásimítjuk a tepsiben lévő tésztára, betakarjuk a tészta másik felével és megsütjük. Még melegen csoki mázt teszünk a tetejére.

Hozzávalók:

40 dkg liszt
1 cs. sütőpor
20 dkg Ráma
15 + 20 dkg cukor
3 db tojás
3 evőkanál rum
1,5 dl tejföl
20 dkg dió
3 evőkanál kakaó
csoki máz

• << előző: Elefánt könnycsepp
• >> következő: Farsangi fánk