Tartalomjegyzék

Méteres

(Válintné receptje)

Mély tálban 4 egész tojást 26 dkg porcukorral habosra keverünk, majd hozzáadunk fél dl vizet és fél dl olajat, 26 dkg lisztet és 1 cs. sütőport. A felét így sütjük meg kibélelt őzgerinc formában. A másik feléhez hozzáadunk 1 evőkanál kakaót, és ugyanolyan őzgerinc formában megsütjük.

1 cs. puncs pudingport 3,5 dl tejjel, cukor nélkül megfőzünk és kevergetve lehűtjük.

Egy tálban kikeverünk 20 dkg vajat 20 dkg porcukorral, és hozzáadjuk a lehűlt pudingot.

Összeállítás: A két rúd tésztát ujjnyi szeletekre vágjuk és felváltva összerakjuk a krémmel, úgy, hogy ujjnyi krémet kenünk a szeletek közé. Csoki mázt teszünk rá (hidegen, hígabb mázt, hogy a krém meg ne olvadjon.) Ferdén szeleteljük fel.

Hozzávalók:

4 db tojás
26 dkg +20 dkg cukor
0,5 dl olaj
26 dkg liszt
1 cs. sütőpor
1 evőkanál kakaó
1 cs. puncs pudingpor
3,5 dl tej
20 dkg vaj
csoki máz

• << előző: Meggyes pite
• >> következő: Mézes csók