Üdvözöljük Hajagos Béláné Fehérvári Csilla oldalán!

Családi süteményes könyv

Tartalomjegyzék


Lángos (kefires)

Mély tálban összekeverünk 1 kg lisztet, 2 tojást, 5 dkg élesztőt (amit 1 dl tejben pici cukorral felfuttatunk), 3 pohár kefirt és sót. Hűtőbe tesszük. Másnaptól két hétig lehet felhasználni, olymódon, hogy forró olajban lángosnak kisütjük.

Hozzávalók:

    1 kg liszt
    2 db tojás
    5 dkg élesztő
    1 dl tej
    pici cukor
    3 pohár kefir

    olaj a sütéshez