Tartalomjegyzék

Lángos (kefires)

Mély tálban összekeverünk 1 kg lisztet, 2 tojást, 5 dkg élesztőt (amit 1 dl tejben pici cukorral felfuttatunk), 3 pohár kefirt és sót. Hűtőbe tesszük. Másnaptól két hétig lehet felhasználni, olymódon, hogy forró olajban lángosnak kisütjük.

Hozzávalók:

1 kg liszt
2 db tojás
5 dkg élesztő
1 dl tej
pici cukor
3 pohár kefir
só
olaj a sütéshez

• << előző: Lángos (burgonyás)
• >> következő: Linzer karika