Üdvözöljük Hajagos Béláné Fehérvári Csilla oldalán!

Családi süteményes könyv

Tartalomjegyzék


Dió gombóc

(Nagyi receptje)

(finom, bonbonhoz hasonló édesség)

Egy lábasban 20 dkg cukorból kevés vízzel igen sűrű szirupot főzünk. Beleteszünk 20 dkg darált diót, rumot tetszés szerint, és összedolgozzuk. Golyókat formálunk belőle, mindegyik golyóba egy-egy szem kimagozott meggybefőttet, vagy rumos meggyet rakunk. Csokoládé darába megforgatjuk, és ha van, mignon papírban tálaljuk. (Kb. 50 db lesz belőle.)

Hozzávalók:

    20 dkg cukor
    20 dkg dió
    rum
    meggybefőtt v. rumos meggy
    csokoládé dara