Üdvözöljük Hajagos Béláné Fehérvári Csilla oldalán!

Családi süteményes könyv

Tartalomjegyzék


Csodatorta

(Nagyi receptje)

(kipróbált, finom)

Mély tálban 4 tojás sárgáját 30 dkg cukorral habverővel habosra felverünk, miközben 1-1 evőkanál (összesen 10) vizet teszünk hozzá. Ezután 20 dkg lisztet fél cs. sütőporral, 10 dkg darált diót, végül a 4 tojás kemény habját keverjük hozzá. Kibélelt (vagy zsírozott, lisztezett) tepsiben megsütjük. Csokoládé vagy más tortakrémmel kiadós tortaalap. (Lekvárral megkenve, csoki mázzal bevonva, felszeletelve is tálalható.)

Hozzávalók:

    4 db tojás
    30 dkg cukor
    20 dkg liszt
    0,5 cs. sütőpor
    10 dkg dió
    víz