Üdvözöljük Hajagos Béláné Fehérvári Csilla oldalán!

Családi süteményes könyv

Tartalomjegyzék


Gofri (sütőporos)

Egy tálban 40 dkg liszthez hozzákeverünk 1 cs. sütőport. Hozzáadunk 3 tojás sárgáját, 12 dkg Rámát, csipet sót, 1 cs. vaníliás cukrot, 12 dkg cukrot, 5 dl tejet és reszelt citromhéjat tetszés szerint. Mindezt jól összekeverjük, és lazán beleforgatjuk a tojásfehérjék kemény habját. Gofrisütőben azonnal süthetjük. Kb. 4 perc alatt megsül. Csokipudinggal, lekvárral tálaljuk.

Hozzávalók:

    40 dkg liszt
    1 cs. sütőpor
    3 db tojás
    12 dkg Ráma
    csipet só
    1 cs. vaníliás cukor
    12 dkg cukor
    5 dl tej
    citromhéj
    csokipuding v. lekvár